View job here
- Realizacja wyników finansowych restauracji zgodnie z określonymi KPI przy jednoczesnym zapewnieniu jakości oferowanych produktów – musi być pysznie!
- Utrzymanie optymalnego poziomu kosztów pracy poprzez odpowiednie planowanie, analizę i kontrolę czasu pracy,
- Odpowiedzialność za procesy dotyczące obrotu gotówką i inwentaryzację produktów,
- Wdrożenie standardów firmy w zarządzanym lokalu i utrzymywanie ich na wysokim poziomie,
- Rekrutacja i szkolenie nowych pracowników oraz managerów,
- Budowanie pozytywnego wizerunku Max’a wśród naszych gości – to dla nich jesteśmy!
- Codzienna praca na stanowiskach operacyjnych – u nas Kierownik zawsze daje dobry przykład!
- Budowanie zespołu zgodnie z wartościami Max’a.
- Doświadczenie na analogicznym stanowisku w branży gastronomicznej - warunek konieczny,
- Podstawowa znajomość polskiego prawa pracy,
- Analizowania wyników finansowych i rozumienie związku pomiędzy osiągnięciami operacyjnym a wynikiem w zakresie P & L,
- Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację,
- Organizacja pracy własnej oraz zespołu – zadań jest wiele, ale kluczem do sukcesu jest sprytnie je rozplanować!
- Budowanie zespołu i zaangażowania pracowników,
- Zmysł strategiczny oraz organizacja pracy,
- Dużo pozytywnej energii – z takimi osobami można góry przenosić!
- Umowę o pracę, płatne szkolenie wprowadzające w świat MAXa (od pracownika reatauracji do Kierownika),
- 6000 zł brutto podstawy na dobry początek z MAXem plus premia,
- Możliwość uczestniczenia w otwarciu nowej restauracji,
- Prywatna opieka medyczna I pakiet extrasów!
- Telefon służbowy,
- Duch Maxa - bezpieczeństwo, atmosfera, świetne produkty i działania na rzecz Ziemi.
